Die meisten Eisdielen sind zu! – Muss man jetzt auf gutes Eis verzichten?
Während viele italienische Eisdielen im Winter geschlossen haben und die Inhaber Richtung Süden unterwegs sind, bleibt uns der regionale Familienbetrieb „Eis vom Funck“ aus Dörndorf auch in den Wintermonaten treu. Zwar sind die beiden Eisdielen in Dörndorf und Ingolstadt seit Ende September geschlossen, aber auf das leckere Eis muss man trotzdem nicht verzichten.
Getreu dem Motto „Winterzeit ist Eiszeit“ bietet „Eis vom Funck“ neben den Standardsorten, die das ganze Jahr über erhältlich sind, auch spezielle winterliche Sorten an. Dabei reicht die Palette von Zwetschge-Zimt, Apfel-Zimt, Lebkuchen und Spekulatius-Eis bis hin zu Feigen oder Glühwein-Eis.
Bei den Winter-Sorten wird genau wie bei allen anderen Sorten auf hochqualitative Zutaten geachtet, die, soweit möglich, aus der Region kommen. Hervorzuheben ist beispielsweise die Nutzung von regionaler Bio-Milch oder von eigenen, während der Saison eingefrorenen, Früchten.
„Unser Eis vom Funck gibt es jetzt in vorab abgepackten Portions- und Genießerbechern zum mit nach Hause nehmen“, erläutert uns die Chefin Sonja Schowalter. Um für die Kunden kurze Wege zu erreichen arbeitet „Eis vom Funck“ mit regionalen Geschäften und Cafes zusammen. Das Eis ist damit neben dem 24h-Eisautomat direkt am Hof in Dörndorf auch in den Hofläden Wöhrl und Kettner, Cafe Himmelblau, Gärtnerei Zitzelsberger (alle Ingolstadt), im Köschinger Waldhaus oder im Cafe Bay.Chi (Dietfurt), sowie an einigen anderen Orten, erhältlich. Zudem erkärt uns die Chefin, dass das Eis, nach vorherige Absprache, natürlich auch im Eisladen in Dörndorf abgeholt werden kann.
Damit ist die Eisversorgung für alle Eisliebhaber, die auch im Winter nicht auf leckeres Eis verzichten wollen, oder für die, die einen leckeren Nachtisch für die Weihnachtszeit suchen, gesichert.
